Cách làm món thịt thỏ nướng thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Cách làm món thịt thỏ nướng – Đặc trưng cảu món thịt thỏ nướng này là hương vị thơm ngon, cách chế biến đơn giản. Thế nhưng làm sao để cho món thịt thỏ nướng này dậy mùi và hấp dẫn thì không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu và thực hiện cách làm món thịt thỏ nướng này nhé.

Cách làm món thịt thỏ nướng ngon lạ tại nhà

Nguyên liệu làm món thịt thỏ nướng

cach-lam-mon-thit-tho-nuong.jpg4

Thịt thỏ: 1 con, bạn cũng có thể tăng số lượng tùy theo số lượng người dùng

Sả tươi: 5 củ

Ớt, tỏi, hành tím

Chanh: 1 quả

Gừng tươi, hoặc bạn cũng có thể thay bằng rượu trắng

Gia vị đi kèm: Nước mắm, đường, muối, hạt nêm, hạt tiêu

Các bạn cso thể tham khảo thêm:

Cách làm dồi trường hấp hành

Những món ăn ngon

Cách làm món cừu nướng

Cách làm món thịt thỏ nướng – Sơ chế nguyên liệu

Cách làm món thịt thỏ nướng ngon đúng điệu khi hoàn thành thì đầu tiên bạn phải tiến hành sơ chế nguyên liệu và các loại gia vị di kèm đã được chuẩn bị, bắt đầu thôi.

Bước 1:

cach-lam-mon-thit-tho-nuong.jpg5

– Sả tươi đem rửa sạch sau đó đem thái mỏng.

– Ớt, hành tím, tỏi bạn cũng làm sạch, rồi sau đó băm nhỏ rồi để riêng các loại nguyên liệu đó.

– Gừng tươi gọt bỏ vỏ rồi giã nhỏ.

– Gừng làm sạch võ rồi cũng đem giã nhỏ

Cách làm món thịt thỏ nướng – Khử mùi thịt thỏ

Bước 2:

– Bạn đem thịt thỏ vừa làm sạch banh rộng ra rồi rửa sạch lần nữa, rồi dùng gừng giã nát để chà đều lên thịt thỏ rồi ướp khoảng 5 phút, sau đó đem rửa lại với nước sạch.

cach-lam-mon-thit-tho-nuong.jpg6

Bước 3:

– Cho thịt thỏ vào bát to sau đó thêm 1 thìa cà phê tỏi băm, sả thái mỏng, 1 quả ớt băm với 1 thìa hành tím và 2 thìa nước mắm rồi trộn thật đều các nguyên liệu đó để cho thịt ướp được ngấm đều thì món ăn khi hoàn thành với cách làm món thịt thỏ nướng thơm ngon đúng chuẩn.

– Ướp thịt thỏ khoảng từ 1 – 2 tiếng nhé.

Bước 4: Cách làm món thịt thỏ nướng tiếp tục với bước tiếp theo như sau

– Ướp đúng giờ, bạn cho thịt thỏ kẹp vào xiên rồi xếp lên bếp than để nướng chín.

cach-lam-mon-thit-tho-nuong.jpg2

– Nên để thịt nướng lên cao một chút, vì lửa than hoa sẽ bốc lên sẽ làm thịt bị cháy nhưng trong vẫn không chín. Bạn cũng nên thường xuyên lật thịt để cho phần thịt thỏ được chín đều và chín từ trong ra ngoài.

– Cách làm món thịt thỏ nướng này đã hoàn thành rồi đấy. Khi thịt thỏ chín, bạn để nguội rồi chặt thành từng miếng vừa ăn sau đó xếp ra đĩa. Món thịt thỏ nướng này dùng kèm với muối tiêu chanh rất ngon và hấp dẫn đấy.

cach-lam-mon-thit-tho-nuong.jpg3

Cách làm món thịt thỏ nướng ngon, lạ miệng này không những giúp bữa cơm  thêm ngon miệng hơn, mà nó còn là một món nhậu cực  hấp dẫn đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt thỏ nướng. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm: Cách làm món gà nướng đơn giảnCách làm món thịt bò áp chảo ngon