Hướng dẫn làm hàu nướng phô mai bổ dưỡng

Hướng dẫn làm hàu nướng phô mai – Như các bạn đã biết thì hàu là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Với hướng dẫn của cách làm cực mới sau đây có thể giúp bạn chế biến một món hàu thật khoái khẩu cho gia đình cho mà xem.

Hướng dẫn làm hàu nướng phô mai

Hàu sẽ mang một hương vị đậm đà của biển cả, với phần thịt hàu ngon ngọt được kết hợp với phô mai béo ngậy và tan chảy, cộng thêm mùi thơm của sữa tươi nướng được nướng lên thì chắc chắn đây sẽ là một món ăn sẽ làm cho bạn ăn một lần là sẽ không thể nào quên.

huong-dan-lam-hau-nuong-pho-mai

Nguyên liệu làm hàu nướng phô mai

– 2.5 kg hàu tươi tầm khoảng 15 con to)

huong-dan-lam-hau-nuong-pho-mai.jpg1

– 60g hành tím

– 110 ml sữa tươi

– 6g bột mì

– 130g pho mai Emmental được bào sẵn

– 15ml dầu ăn.

Các bạn có thể tham khảo thêm một số món sau cho bữa cơm thêm vị:

Cách nấu xôi xoài thái lan

Những mon ăn ngon

Hướng dẫn làm hủ tiếu xào

Cách làm món vịt om sấu khoai sọ

Cách làm trứng gà nướng ngon

Hướng dẫn làm hàu nướng phô mai – sơ chế nguyên liệu hàu

Bước 1:

Hướng dẫn làm hàu nướng phô mai là khi những con hàu thật sạch được hòa quyện với những nguyên liệu khác đi kèm. Do đó, khâu làm sạch hàu rất quan trọng, cùng làm thôi.

huong-dan-lam-hau-nuong-pho-mai.jpg2

– Hàu sau khi mua về, các bạn thả toàn bộ vào một chậu nước, rồi khuấy đều vài lần để cho đất cát trên vỏ hàu được bong ra, sau đó các bạn lấy bàn chải để cọ thật kỹ vỏ hàu rồi rửa lại cho vỏ hàu sạch hoàn toàn.

Bước 2:

– Sau đó, các bạn sẽ dùng dao để tách đôi hàu ra nhé.

– Tiếp theo, rửa qua cùng với nước muối lần nữa cho sạch rồi vảy nhẹ cho bớt nước

Hướng dẫn làm hàu nướng phô mai – ướp hàu với gia vị

Bước 3:

– Hành tím các bạn lột vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn sau đó phi thơm trên dầu nóng. Tiếp theo, các bạn cho bột mì vào rồi tiếp đến cho sữa tươi sau đó nêm một chút muối và tiêu cho vừa ăn rồi nấu trong 2 phút với ngọn lửa liu riu.

huong-dan-lam-hau-nuong-pho-mai.jpg3

Bước 4:

– Đổ đều hỗn hợp vừa làm lên từng con hàu, sau đó thì rắc đều phô mai lên hàu.

Hướng dẫn làm hàu nướng phô mai – nướng hàu

Bước 5:

huong-dan-lam-hau-nuong-pho-mai.jpg4

– Chuẩn bị bếp nướng sau đó các bạn sắp hàu lên vỉ nướng, rồi nướng cho hàu chín.

– Khi hàu đã chín sẽ thơm và pho mai đã xém vàng, các bạn bày món hàu nướng với phô mai ra đĩa, rồi dùng nóng cùng với nước mắm chua ngọt và rau thơm thì thật tuyệt vời.

Hướng dẫn làm hàu nướng phô mai này có cách chế biến thật đơn giản phải không, các bạn đã có thể chiêu đãi những người thân và bạn bè của mình một món ăn đơn giản nhưng hoành tráng này ngay tại gian bếp của nhà mình.

huong-dan-lam-hau-nuong-pho-mai.jpg5

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn làm hàu nướng phô mai này và ngon miệng với thành phẩm thơm, ngon, beo béo của món ăn này nhé!