Món ăn đặc sản của Bạc Liêu

Món ăn đặc sản của Bạc Liêu – Đến với Bạc Liêu du khách không những thích thú trước những cảnh đẹp đồng quê tuyệt vời lại còn được thưởng thức những món ăn đặc sản nổi tiếng trên quê hương công tử Bạc Liêu.

Món ăn đặc sản của Bạc Liêu

1. Bún xào nem nướng – Món ăn đặc sản của Bạc Liêu

Bún Xào và nem nướng, là món ăn nổi tiếng khắp vùng vừa thơm vừa lạ lại ngon miệng, giá thành lại cũng rất hợp túi tiền chỉ 30.000đ một suất đầy đặn nên rất được ưa chuộng ở Bạc Liêu, đặc biệt là khách du lịch ăn món này sẽ khôn lo đói. Sợi bún trắng với nem nướng ngon, ngọt thịt ăn kèm với bún vào gí đỗ, đu đủ, rưới thêm chút nước sốt đậm đà vừa. Món ăn này có thể vừa là món ăn vặt, vừa là món ăn chính được rất nhiều người ưa thích. Nếu có dịp tới Bạc Liêu du lịch, các bạn đừng quên thưởng thức món ăn ngon rẻ ở Bạc Liêu này nhé.

Xem thêm: Địa chỉ các món ăn ngon ở hội an

mon-an-dac-san-cua-bac-lieu

 2. Hủ tiếu mì khô – Món ăn đặc sản của Bạc Liêu

Hủ tiếu mì khô là một loại ẩm thực nổi tiếng Bạc Liêu mà ai ăn cũng nhung nhớ sau khi đi du lịch về. Tô hủ tiếu mì khô hấp dẫn bởi nước sốt thịt béo thơm nhưng không ngán đi cùng với nhiều loại  như tôm, thịt, nấm, hành lá,… Món ăn này không có nước nhưng vẫn thơm ngon không kém với các loại hủ tiếu nước khác, nếu bạn có dịp thưởng thức món hủ tiếu khô này sẽ nghiện luôn đó nha.

mon-an-dac-san-cua-bac-lieu-1

3. Xá pấu – Món ăn đặc sản của Bạc Liêu

Xá pấu  hay gọi củ cải muối là đặc sản truyền thống của người Hoa ở Bạc Liêu. Xá bấu làm từ nguyên liệu chính là củ cải kết hợp với đường và muối. Cách chế biến món đặc sản này cũng khá dễ  củ cải rửa sạch, cắt thành cọng nhỏ phơi khô sau đó muối với đường, ngũ vị hương.  Món này ăn ngon là khi kết hợp với cháo trắng, đậu phụ rán giò nóng hổi trong những ngày trời se lạnh. Ngoài ra còn có thể để nấu súp hay nấu canh. Canh xá bấu có vị ngọt đậm đà và mùi đặc trưng. Loại đặc sản bình dân này được bày bán cả ở những trạm dừng chân trên các tuyến quốc lộ nên du khách đến Bạc Liêu có thể dễ dàng mua được để về ăn hoặc làm quà biếu.

mon-an-dac-san-cua-bac-lieu-2

4. Lẩu mắm – Món ăn đặc sản của Bạc Liêu

Lẩm mắm là món ăn đặc sản nổi tiếng ở xứ công tử Bạc Liêu. Ở đây  người dân thường chế biến món lẩu này từ mắm cá sặc một loại thức ăn ngon của người Bạc Liêu nấu cùng nước dừa tươi, sả và tỏi phi thơm ngào ngạt. Lẩu mắm ăn kèm thịt ba chỉ, các loại cá lóc, cá ba sa… và rau cần, rau muống, mồng tơi, cải tím, ngó sen, bông so đũa, lục bình. Lẩu mắm Bạc Liêu nghe tên mọi người sẽ nghĩ mặn nhưng món ăn lại rất vừa vặn, các bạn nên ăn món này vào buổi tối hoặc những hôm mát trời sẽ rất hấp dẫn.

mon-an-dac-san-cua-bac-lieu-3

 5. Nhãn – Món ăn đặc sản của Bạc Liêu

Thanh Nhãn Bạc Liêu được rất được người tiêu dùng ưa chuộng, đặc biệt là khách du lịch. Nhãn Bạc Liêu có vị thanh ngọt và hương thơm quyến rũ, quả to ăn vào không biết chán. Nơi có nhiều nhãn ngon là những khu vườn tại xã Hiệp Thành – đây cũng là điểm du lịch hấp dẫn thu hút khách thập phương ở Bạc Liêu. Nếu các bạn có cơ hội đi du lịch Bạc Liêu vào mùa nhãn chín thì đừng quên mua món nhãn này về làm quà biếu gia đình và bạn bè nhé.

Xem thêm: các món ăn đặc sản ở Bạc Liêu

mon-an-dac-san-cua-bac-lieu-4